LDKベストバイまとめ便利帳

商品をテストして最良のもの=“ベストバイ”を決める雑誌『LDK』が選んだ品々をまとめました!

ベストバイ【食品編】

11/28更新

「ベストバイ」の他に、様々なメーカーから販売されている、あるジャンルの食品を100点満点で採点するという企画があります。そちらも合わせていくつか紹介します。

 

【食品編で紹介するのはこちらのアイテム】

─ 冷凍食品
─ 冷凍野菜
─ レトルトカット野菜
─ 大麦入り雑穀
─ 袋入り食パン
─ パン
─ フルーツジャム
オートミール
─ ヨーグルト
─ 海苔
─ 食べるスープ
─ 素麺
─ 冷や麦
─ 冷やし麺
─ 味付きサバ缶
─ キムチ

 

冷凍食品 2022年1月

時間のない時、冷凍食品によく助けられます。そんな冷凍食品は、いろんなメーカーから、いろんな種類のものが次々と発売されています。「おかず」「ご飯・麺」「おやつ・パン・その他」の3部門ごとに人気商品をピックアップし、さらに、おいしさ(30点満点)、香り(20点満点)、再現度(20点満点)、バランス(20点満点)、リピート度(10点満点)で評価した結果……

【おかず】おいしさ 28点、香り17点、再現度18点、バランス19点、リピート度10点の94点
bibigo 王マンドゥ肉&野菜餃子

【ご飯・麺】すべて満点評価、100点
キンレイ なべやき屋キンレイ豚骨魚介つけ麺

【おやつ・パン・その他】おいしさ30点、香り19点、再現度19点、バランス19点、リピート度10点の97点
白ハト食品工業 おさつバター

www.shirohato.com

冷凍野菜 2022年4月

冷凍野菜は簡単にいろんな料理に使えるので便利ですし、調理いらずの製品もあります。特にいろんな野菜がミックスされたものは、生の野菜をそろえることを考えるとお得です。「根菜」「その他の野菜」「調理済み野菜」の3部門ごとに人気商品をピックアップし、さらに、おいしさ(30点満点)、食感(20点満点)、香り(20点満点)、汎用性(20点満点)、リピート度(10点満点)で評価した結果……

【根菜】おいしさ 28点、食感19点、香り18点、汎用性16点、リピート度8点の89点
ニチレイフーズ 和風野菜

www.nichireifoods.co.jp
【その他の野菜】おいしさ 28点、食感19点、香り18点、汎用性18点、リピート度9点の92点

シジシー 国産ほうれん草

冷凍食品|主なCGC商品|商品情報|株式会社シジシージャパン|CGC JAPAN


【調理済み野菜】おいしさ 28点、食感18点、香り18点、汎用性17点、リピート度9点の90点

岩谷産業 グリル野菜ミックス

www.shokudepo.com

レトルトカット野菜 2022年5月

野菜の皮をむいたり、カットしたりが面倒な時には、カット野菜に頼ってしまおう!

【豚汁用】
ヤマサン食品工業 うまみ丸ごと野菜 国産 豚汁の具

www.yamasanfood.co.jp【カレー用】
セブンプレミアム 国産野菜使用 ゆでジャガイモ・玉ねぎ・人参 

大麦入り雑穀 2022年10月

白米に大麦入り雑穀をプラスすることで食物繊維をたくさん摂れる! 味、食感、食物繊維で評価した結果……

味◎、食感 花◎、食物繊維 花◎
アイリスフーズ 十六穀米リッチもち麦たっぷりブレンド

 

袋入り食パン 2023年1月

殿堂入りしているためか、最近のテストには登場しないけれど、最高評価。

味40点、バランス30点、香り20点、素材感10点で総合100点満点!
敷島製パン 超熟

 

パン 2022年11月

市販されているパンを、小麦粉系食パン部門、全粒粉・その他系食パン部門、ロールパン部門に分け、味、バランス、香り、素材感で評価した結果……

【小麦粉系食パン】味39点、バランス29点、香り18点、素材感9点で総合97.5点。14製品中1位!
神戸屋 匠水

www.kobeya.co.jp【全粒粉・その他系食パン】味39点、バランス28点、香り17点、素材感10点で総合97.0点。11製品中1位!
敷島製パン パスコ スペシャルセレクション全粒粉入りシードブラウン食パン

www.pasconet.co.jp【ロールパン】味38点、バランス28点、香り18点、素材感9点で総合96.5点。17製品中1位!
タカキベーカリー 石窯ライ麦粒ロール

www.takaki-bakery.co.jp

フルーツジャム 2021年10月

パンのお供に欠かせないジャムのベストバイは……

51製品中 1位!
北野エース 大人のための贅沢ないちごジャム

lohaco.yahoo.co.jp

オートミール 2022年6月

ダイエット食として注目されるオートミール。糖質、カロリーは抑えめなのに、タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラルが摂れる優れもの。LDKでは粉末スープに加えることをおすすめしていました。パッケージの使いやすさ、味、食感で評価した結果……

パッケージの使いやすさ 花◎、味 花◎、食感 ◎の総合A+評価!
日本食品製造 日食プレミアムピュアオートミール

 

ヨーグルト 2022年6月

腸を健康に保つのに最も頼りになるヨーグルト! 味の第一印象30点、牛乳の風味、後味などバランス、香り20点、リピート度10点で評価した結果……

【無糖・プレーン】17製品中 1位! 味の第一印象30点、牛乳の風味18点、後味などバランス20点、香り18点、リピート度10点の96点
森永乳業 ビヒダスプレーンヨーグルト

 

海苔

包んでもよし、ふりかけてもよし、磯の風味を足してくれる海苔。焼き海苔、味付海苔、のり佃煮の3種のベストバイを紹介。

焼き海苔はこちら。おにぎりもいいけど、刻んでおそばにふりかけたい!
山本海苔店 一番摘み焼海苔

味付海苔はこちら。ご飯のお供に!
佐賀海苔 一等級佐賀県有明海産味付のり

のり佃煮はこちら。桃屋といえば「ごはんですよ!」が定番ですが、これは“究極”とのこと
桃屋 江戸むらさき生のり

 

食べるスープ 2022年2月

特に冬場はスープで身体を中から温めたいですよね。食べるスープをおいしさで評価した結果……

おいしさ◎の高評価!
無印良品 食べるスープ オクラ入りねばねば野菜のスープ4食

 

そば 2022年12月

冷たくてもよし、温かくてもよし、年中食べられるそば! スーパー等で手に入るそばの中から、乾麺23製品、生麺11製品、変わり種8製品それぞれの中で、おいしさ、原材料の風味、歯ごたえ・のどごし、リピート度で評価した結果……

【乾麺】おいしさ39点、原材料の風味29点、歯ごたえ・のどごし18点、リピート度9点の95点!
遁所食品 特選そば

【生麺】おいしさ38点、原材料の風味27点、歯ごたえ・のどごし17点、リピート度8点の90点!
本田商店 奥出雲生蕎麦

【変わり種】おいしさ37点、原材料の風味29点、歯ごたえ・のどごし17点、リピート度9点の92点!
コープ 茶そば

goods.jccu.coop

素麺 2021年8月

暑い日は、冷や冷やの素麺を、だしのきいたおつゆでツルツルっといきたいですね!のどごし、原材料の風味、麺のコシ、バランス、リピート度で評価した結果……

文句なしの100点満点! 数ある揖保乃糸の中でもこれ!
兵庫県手延素麺協同組合 miwabi揖保乃糸上級品ひね

 

冷や麦 2021年8月

真夏食の定番、素麺と冷や麦! 腰がある冷や麦はいかがでしょうか? のどごし、原材料の風味、麺のコシ、バランス、リピート度で評価した結果……

のどごし、原材料の風味、麺のコシ、バランスが抜群の評価!
石丸製麺 国産芳純讃岐ひやむぎ

 

冷やし麺 2022年8月

暑い夏を乗りきるのにウレシいのが色々な冷やし麺。冷やしラーメン(醤油だれ)、冷やし中華(ごまだれ)、冷麺・その他の部門ごとに、麺のおいしさ、たれのおいしさ、バランス、リピート度で評価した結果……

【冷やしラーメン】麺のおいしさ28点、たれのおいしさ28点、バランス17点、リピート度17点、合計90点。14製品中1位!
東洋水産 北の味わいざるラーメン和風つゆ

冷やし中華】麺のおいしさ28点、たれのおいしさ25点、バランス18点、リピート度19点、合計90点。11製品中1位!
セブンプレミアム 冷やし中華ごま

mognavi.jp【冷麺・その他】麺のおいしさ26点、たれのおいしさ26点、バランス17点、リピート度17点、合計86点。8製品中1位!
農心ジャパン ふるる冷麺 水冷麺

 

味付きサバ缶 2021年9月

メジャーなサバ缶は味噌煮か水煮ですが、他にも色々な味のサバ缶が売られています。味付け、サバの質で評価した結果……

味付け、サバの質ともに 花◎のA+評価! 洋風に仕上げるのもイイ!
気仙沼ほてい さばオリーブオイル

 

キムチ 2022年7月

白菜キムチ35製品を、野菜+フルーツ、野菜、トマトの3部門に分類。おいしさ40点満点、食感20点満点、香り20点満点、リピート度20点満点で評価した結果……

おいしさ40点、食感19点、香り20点、リピート度20点!
大象ジャパン 白菜キムチ(マッキムチ)

 

 

好みもありますが、一度試してみてください!